Excesos gastronómicos

Pocas veces recibí mails tan desagradables como el de hace unos días, que trata de crear conciencia sobre el consumo del paté de Foie y la forma en que se hace, y nada mejor que mostrar fotos espeluznantes, desagradables, inmundas, de cómo se lo embucha al pavo por medio de un embudo, hasta que revienta porque el hígado no le dá más. Un verdadero asco, no quiero entrar en detalles, porque me acuerdo y se me da vuelta el estómago.
Pero uds. pensarán a que viene el cuento, viene a que me hizo acordar a esos fines de semana en que nos embuchamos como pavos, comemos como cerdos y dormimos como morsas ( y chupamos como cosacos, pero ese es otro género). Sin ir más lejos, hace un par de fines de semanas, el menú del domingo fue: al mediodía pollo al spiedo con unas papas, tranquilo ¿no?, el tema es que tipo 20:00 hs. se largó la picada en casa de amigos, picada abundante, y nada livianita, que fue la previa de una fondeu de queso, que luego dio paso a una fondeu….de chocolate!!!!!
Y al día siguiente, feriado, el almuerzo fue una picada “ooootra vez”, y el plato principal, guiso de lentejas, postre, flan casero. Y la tardecita, torta.
Hemos tenido sábados de comilona continua, y nada del color verde tan característico de la comida ligth, excepto si pensamos en el pasto que comió la vaca antes de pasar por el frigorífico.
Verdaderos festines de carne, vino, harinas, postres, grasas…todo en un mismo día, dando como resultado no solo kilos de más, sino la sensación de que en cualquier momento, explotamos. Y uno se va a casa prometiéndose “no comer más así”… Solo hasta la próxima invitación.
Y yo me pregunto:¿Por qué no podemos medirnos en la comida? ¿porqué esta manía de comer hasta el hartazgo?
No sé, si alguien quiere contestar, bienvenido sea, yo por lo pronto me voy a comer un yogur con cereales, ya que me estoy cuidando por si el fin de semana recibo alguna invitación para almorzar/cenar.
Besos.