Diferentes Estilos de Cerveza

Kölsch
Respetando este tradicional estilo nacido en Colonia, Alemania, esta clásica ale germana goza de un alegre sabor frutado. Es dorada, fresca en aroma, con un acabado seco del lúpulo final. Alc. 5%.

Scotch
Nacida en Escocia, donde el clima es benigno con el cultivo de cebada y no así con el lúpulo, la Antares Scotch Ale es una cerveza color rubí, profundamente malteada en sus olores y sabores, con dejos de frutas. Alc.6%.

Porter
Un clásico estilo inglés. La Antares Porter permite degustar notas de malta tostada y chocolate que no se perciben habitualmente en las cervezas negras de producción industrial. De color oscuro pero no opaco, es corpulenta y suave a la vez, con un delicado sabor de castañas y azúcar negro. Alc. 5,5%.

Honey Beer
Hace 4000 años era costumbre en Babilonia, durante un mes después de una boda, que el padre de la novia proveyera a su yerno con toda la cerveza de miel que pudiese tomar. Como el calendario babilonio era basado en las fases lunares, este período fue llamado “luna de miel”. La Cerveza de Miel Antares es suave, seca y refrescante, con sublimes tonos de miel en el aroma y post-gusto. Alc.7%.

Barley Wine
El término romántico “vino de cebada” se usa para las cervezas con un contenido alcohólico similar al del vino. De color bronce, la Antares Barley Wine es una cerveza fuerte licorosa y maltosa, con un intenso acento frutado, que nos recuerda a uvas blancas, proveniente de las levaduras. Alc.11%.

Stout Imperial
Es una cerveza muy oscura, con un intenso sabor torrado. Las maltas utilizadas son horneadas hasta una oscuridad que asemeja a la de tostadas quemadas, cacao o café. En la Antares Stout Imperial se fusionan aromas dulces de tabaco y pasas de uva con notas quemadas y alcohólicas para producir un intenso bouquet. Alc. 8,5%.